Mensajeros de la Paz Extremadura

  • Diario Digital | viernes, 27 de enero de 2023
  • Actualizado 00:09

Noviembre con el Programa de Ocio y Tiempo Libre de Mensajeros de la Paz Extremadura

Los usuarios y usuarias del Programa de Ocio y Tiempo Libre “Los fines de semana con Mensajeros de la Paz Extremadura”, cofinanciado por la Diputación de Cáceres, han disfrutado de un mes de noviembre con actividades de cine, tradiciones extremeñas, mercados artesanales y degustación de exquisita carne de la tierra

Noviembre con el Programa de Ocio y Tiempo Libre de Mensajeros de la Paz Extremadura

El sábado, día 12 de noviembre, los chicos y chicas con diversidad funcional participantes del programa, fueron a los cines de Coria, para ver la película “Hopper, el polloliebre”. Una película cargada de valores como la amistad, la tolerancia, el respeto y de ánimo para quererse y aceptarse tal y como son. Pasaron una tarde de lo más distendida entre risas, palomitas y refrescos. Tras la película, dieron paseo por las calles de la parte antigua de Coria.

El jueves, 24 de noviembre, asistieron a un estupendo taller de cocina de hamburguesas de Wagyu Ibérico que tuvo lugar en las instalaciones de Big Mat Cayuela de Moraleja.

Los chicos y chicas con diversidad funcional, acompañados por dos monitores y por Mercedes Murias, Presidenta de la Asociación Mensajeros de la Paz Extremadura, acudieron a este taller tras ser invitados por la empresa Big Mat Cayuela y Alfonso García Covaleda, gerente de Wagyu Ibérico.

Una vez en las instalaciones, les daba la bienvenida Alfonso Cobaleda y Manolo Cayuela, junto con el resto de trabajadores y trabajadoras de ambas empresas y varios cocineros, entre los que se encontraba el famoso Julio Bienert, más conocido como Julius.

La visita comenzaba con una breve introducción al Wagyu.

El wagyu es una raza bovina de origen japonés, cuya carne se considera de las más selectas y exquisitas del mundo. El Wagyu Ibérico es una marca de certificación propia de la empresa ganadera de Alfonso García Cobaleda, cuyos ejemplares pastan en la Finca El Campete, a orillas del embalse del Borbollón y a las faldas de la Sierra de Gata, en un ecosistema único dentro de la Dehesa Extremeña, que, además, es granja insignia de McDonald´s desde 2013.

Esta actividad fue idea de Big Mat Cayuela, quien ha ofrecido su espacio en las cocinas de sus impresionantes instalaciones en Moraleja. Por su parte, Alfonso García Cobaleda, ha financiado el taller, aportando los productos y la participación del cocinero Julio Bienert.

La masterclass fue dirigida por Julius, quien explicó a los asistentes los pasos para elaborar esta deliciosa hamburguesa de Wagyu, con productos de la tierra.

Tras la explicación, y mientras que el resto de cocineros preparaban hamburguesas para los invitados e invitadas, los presentes degustaron un enorme y rico jamón de Wagyu.

Como recuerdo de tan inolvidable experiencia, el dibujante y caricaturista Andrés Cabello, “El Peneque”, les regaló a cada uno y una de los visitantes una caricatura realizada en el acto.

Una bonita manera de inmortalizar el momento, además del imborrable recuerdo de la mejor hamburguesa que habían degustado los paladares de cada uno y una de los asistentes.

Cambiaron de escenario el último fin de semana de noviembre, en el que realizaron varias actividades.

El día 25, viernes, el grupo participó la XI Edición de Moraleja Vuela, en el Taller Identificación de huellas y Rastros, organizada por el Ayuntamiento de la localidad con la finalidad de fomentar un turismo de naturaleza inclusivo.

Al día siguiente, sábado 26 de noviembre, los chicos y chicas viajaron hasta el municipio de Calzadilla en la Comarca del Valle del Alagón.

Este pueblo se conoce por el lagarto de Calzadilla y por su fiesta de “Las Catalinas”, con su tradicional matanza, que se celebró ese mismo sábado 26 de noviembre y a la que acudieron los y las participantes del Programa de Ocio.

Allí comieron carne asada, arroz, compraron postres caseros y bailaron al ritmo de la charanga. La tarde acabó con el VI Festival de Folklore, donde bailaron diferentes grupos de la zona.

La última actividad de ocio del mes de noviembre tuvo lugar el 27 de noviembre. Este día, los usuarios y usuarias del Centro Ocupacional de Moraleja, con motivo del XI Moraleja Vuela, acudieron al Mercado Artesanal celebrado en la Plaza de los Toros de la localidad, para mostrar los productos que elaboran en los diferentes talleres del centro: mantas de tiras, artesanía de madera, libretas, productos estampados como tazas y mochilas…etc.

Otro mes más con actividades de ocio inclusivo para personas con diversidad funcional gracias al Programa de Ocio y Tiempo libre de Mensajeros de la Paz Extremadura con la colaboración económica de la Diputación de Cáceres.